“贵香抹茶工匠”是贵州省铜仁市重点培育的市级劳务品牌,也是市人社局以技能促就业、以品牌强产业的重点培育工程。市人社局主动靠前、精准服务,协助贵茶企业成功认定市级劳务品牌“贵香抹茶工匠”,兑现品牌认定补贴20万元;将贵州贵茶茶叶股份有限公司纳入江口县帮扶车间管理,发放补贴1万元,并纳入“一县一企”政策支持范围,兑现补贴5万元。该品牌依托“中国抹茶之都”深厚产业根基,以贵茶集团为龙头企业,将劳务技能培育深度嵌入抹茶全产业链,覆盖茶园管护、碾茶初制、抹茶精制、食品深加工、仓储物流、电商直播、调饮营销等多个岗位领域,构建起品牌带动产业、产业扩容就业、就业助力增收的良性发展格局,走出了一条技能赋能、就地就业、联农带农的乡村振兴特色发展之路。
在上游种植端,品牌依托贵茶联盟“龙头企业 + 联盟企业 + 合作社 + 农户”模式,联合全省82家联盟茶企,辐射31个县市区,推行茶园“五统一”标准化管理,面向茶农、基地务工人员开展欧标茶园管护、遮阴栽培、绿色防控、茶青采收、原料分级等实操培训,推动普通农户向标准化产业工人转变。人社部门支持生产端人才培育,开展茶叶种植、管理培训400余人。
在中游加工环节,市人社局围绕碾茶杀青、叶梗分离、干燥、超微研磨、车间品控、自动化设备操作、食品深加工、食品安全管控等岗位需求,依托大型抹茶精制车间开展实操培训。深化校企合作,联合铜仁职业技术学院开设“抹茶精英班”,采用订单式、现代学徒制培养模式。人社部门组织茶叶加工培训 100 余人、评茶员和茶艺师培训 150 余人。近五年,围绕抹茶种植、加工举办各类技术培训100余场,培训茶农、一线技工5万余人次,培养抹茶核心加工技术工人400余名,其中高技能人才100人以上。
聚焦下游销售端,紧扣抹茶市场消费新趋势、新业态,重点培育抹茶调饮师、烘焙应用师、电商主播、直播运营、外贸销售等新兴职业岗位。通过常态化技能培训、电商技能比武,成功孵化31支本土电商运营团队,培育390余名复合型营销人才。同时,积极搭建用工对接平台,组织贵茶集团参与专场招聘会7次,发布企业岗位信息23期,为企业精准输送用工人员200余人,有效缓解企业用工缺口。
此外,人社部门全面落实援企稳岗政策,为贵茶发放一次性稳岗吸纳补贴4.95万元、稳岗返还社保补贴21.04万元。目前,贵茶集团稳定吸纳就业 1750 人,茶青采收旺季可提供季节性岗位约15000个;依托贵茶联盟,直接、间接带动全省近21万茶农增收,其中原建档立卡贫困户11500户,农户获得土地流转租金、基地务工薪金、茶青保底收购金、品质溢价奖金四重收益2025年贵茶集团抹茶销售量2500吨,产销量全国第一、全球第二,产品销往54个国家和地区,形成“产业扩规模、培训育工匠、工匠强产业”的正向循环。
在人社部门政策、资金、用工、培训全链条、全方位赋能支持下,“贵香抹茶工匠”劳务品牌实现了从普通劳动力输出向标准化抹茶技能工匠输出的跨越式转变。通过把技能课堂、就业岗位精准建在产业链上,精准培育本土专业化技能人才,全力推动劳动力就地就近稳定就业,为武陵山区依托特色农业产业打造优质劳务品牌、赋能乡村全面振兴,提供了可复制、可推广的实践样板。(江口县人力资源和社会保障局)