为深入贯彻落实《山东省“十四五”职业技能培训规划》,提升“鲁菜师傅”创业者的创业能力和经营能力,自去年以来,文登区人社部门结合文登非物质文化遗产特色开展了省级“鲁菜师傅-胶东花饽饽”创业能力提升培训试点工作,面向有花饽饽行业创业意愿的人员开展创业能力提升培训,促进“鲁菜师傅-胶东花饽饽”创业者扩容提质,带动更多的人员就业创业。

此次培训文登区人社部门调动办学条件好、培训质量好的培训机构的积极性,探索开发了“鲁菜师傅-胶东花饽饽+”的新型培训模式,将胶东花饽饽的技能培训+电商直播+文旅参访+创业理论和创业服务相结合,打造出文登区“升级版”的“鲁菜师傅”技能培训品牌,同时,联合各职能部门并邀请银行工作人员当好“政策讲解员”,在传统的创业课程基础上又为学员增设了创业政策咨询、创业担保贷款指导等政策对接服务。

培训中学员们纷纷表示此次培训干货多、收获满、实用强,既帮助学员们提升技能又促进了创业理念的更新,为大家能够在新业态的大环境下自主创业、自主择业提供了知识储备。（崔丽萍）