为统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章，坚持绿色发展方向，弘扬工匠精神、坚定文化自信，引导茶业从业人员钻研业务、敬业爱岗，鼓励茶叶从业人员用心制茶，用心销茶，用心做好茶品牌，2023年15日，伴随着袅袅茶香，为期2天的黄冈黄梅“香起黄梅·茶缘四方”茶业职业技能大赛在黄梅县五祖镇东山问梅村拉开序幕。

据了解，此次茶业职业技能大赛由黄冈市人力资源和社会保障局、黄梅县人民政府主办，黄冈市职业技能鉴定指导中心、黄梅县人力资源和社会保障局承办。来自华农茶学系教授黄友谊担任此次大赛的主裁判，及来自全市茶叶行业的专家们任大赛裁判员。

活动现场，精彩节目轮番上演，茶业技能大赛逐一拉开帷幕，来自全市13支代表队的92名制茶评茶茶艺能手齐聚黄冈黄梅同台切磋，通过以赛促学、以赛竞技、以赛提能，助力茶产业高质量发展。

制茶竞赛从发放茶鲜叶、进行制茶到交付茶样，全程控制在规定时间以内。杀青、揉捻、提毫、烘干……竞赛现场，为炒出一锅好茶，选手们各显身手，精湛技艺博得阵阵掌声。

个人规定茶艺比赛现场，茶艺师们气定神闲、举止优雅，温具、置茶、冲泡、奉茶，一双双巧手在茶席间流转，淋漓尽致地展现着精妙茶艺。娴熟又温婉的表演，赢得在场观众的阵阵掌声。茶艺师们用专业的泡茶技艺，表现出茶的色、香、味、形，得到了评委们的好评。

茶形辨识、香味排序、品质评定、对样评茶、茶品设计，展现出茶师们超强的综合能力引得观众连连称赞，纷纷拿起手机记录精彩时刻。

经过紧张的同台竞技， 19名裁判裁判公平、公正的执裁，此次大赛最终评出了15个优秀奖、9个三等奖、6个二等奖、3个一等奖、10个优秀组织奖和2个突出贡献奖，来自湖北三块田农业发展有限公司的周佳、黄州区人社局的吴继念、湖北绿羽茶业股份有限公司的刘明分别获得“茶艺赛项”、“ 评茶赛项”和“ 茶叶加工赛项”一等奖。

黄梅县表示，黄梅以茶会友举办本次大赛，既为茶业高技能人才各展风采搭建平台，也为各地以茶兴业创造机遇，促进茶文化跨界融合和茶产业转型升级，接下来，他们将重视职业技能人才培养工作，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神，激励更多劳动者特别是青年一代走技能成才、技能报国之路，培养更多高技能人才和大国工匠，为全面建设社会主义现代化国家提供有力人才保障。（胡秋玲）