技能培训是拓宽群众就业渠道，实现早就业、稳增收的重要举措。连日来，金塔县金塔镇结合冬季集中教育活动，组织开展了中式烹饪、电焊、手工艺品制作等一系列技能培训，吸引了不少党员群众前来报名学习。

冬日寒风凛冽，但金塔镇各村的技能培训课堂却是气氛热烈，暖意融融。五星村电焊班的学员们兴趣高涨，认真学习着各项电焊技能实操，西沟村刻纸班学员根据老师讲解的要领，刻出了一张张栩栩如生的年画……

走进金塔镇金大村村委会，美食诱人的香味直钻鼻尖，培训机构的老师们一边讲解着烹饪的步骤要领，一边现场制作着美味佳肴，培训现场人头攒动，热闹非凡。

从刀功、油温、火候讲到原材料的选购，从炸、炒、焖、蒸等基本技能讲到合理搭配各种调料，金大村中式烹饪培训班中，老师以理论与实操相结合的方式，用浅显易懂的语言、娴熟自如的手法生动展示着一道道菜肴的制作工序和流程。学员们也纷纷自己动手做菜，并积极向老师请教，现场不停提问讨论，整个培训现场充满了浓厚的学习氛围。

“通过参加这次中式烹饪技能培训，我学到了一技之长，外出打工底气足了，还可以在春节期间为亲朋好友‘露一手’。”村民闫梓敏笑着说。

截至目前，金塔县金塔镇共举办劳动技能培训班5类11场次，受益群众180余人，打通了村民就业最后一公里。下一步，该镇将继续以群众需求为导向，立足实际，大力开展各类技能培训，帮助群众学习新知识，新技能，新本领，增强自身创业就业能力，拓宽致富路，为乡村振兴增添动力。（吴璐）