为进一步提高茶叶种植、加工技术水平,提升茶叶品质,增强茶业的市场竞争力。8月1日至3日,福建省政和县举办茶叶种植及加工技术培训班。来自县域内茶叶加工企业137名技术员参加学习。此次培训,邀请福建省农科院茶叶研究所及部分本土专家前来授课。培训内容为茶业分类及相关加工技术、茶园绿色防控、有机茶种植及认证相关知识、白茶加工实训等。参训人员纷纷表示要将培训所学知识认真消化,进一步运用到茶叶种植、加工制作中去。
培训过程中,八马集团总工程师林荣溪通过分析中国茶叶十大关系、茶叶常见十大误区、茶叶营销十大技巧、茶行业营销十大金句,来洞察茶行业真谛、破解政和白茶营销瓶颈;福建省农科院茶叶研究所研究员、国家茶产业技术体系岗位科学家、原挂职政和县人民政府副县长陈常颂,通过白茶品种介绍、核心产区构建、若干问题探讨等为大家深入分析政和白茶品种优势及发展方向;福建农业科学院茶叶研究所植保室主任王庆森研究员通过茶叶病虫害类型、防治物品及手段为大家介绍茶园绿色防控技术及设备应用;政和白茶制作技艺非物质文化遗产继承人、福建省隆合茶业公司董事长杨丰为大家分享政和白茶加工技术及历史文化特色;政和县茶业管理中心副主任叶火琳介绍了全县茶产业现状,并就政和白茶的发展优势、存在问题及未来展望作了分析。
参会人员通过学习、交流、分享的方式对政和白茶的种植、加工、文化、营销等方面有了更深入的了解,对政和白茶的产业未来信心满满。