“六年前，我真没想到村庄会变得这么美，更没想到自己会当老板！”不久前，江西省大余县黄龙镇大龙山村贫困户小李，在自己开办的饭店招呼客人，掩饰不住内心的喜悦。
多年前，背靠大余县丫山4A级风景区的大龙山村想吃口“旅游饭”，但一些村民只愿小打小闹，不敢将旅游规划为村庄主导产业，都怕担风险，受损失。为此，该县加大基础设施建设，投入上亿元改善公路通达条件和公共服务设施建设，提高旅游景区可进入性，推进干线公路与重要景区连接，强化旅游客运、城市公交对旅游景区、景点的服务保障。
同时，该县把现代农业和旅游结合起来，培育新型产业经营主体，在脱贫攻坚中立足自身特色资源优势，引导传统农业与高效观光农业互补发展，促进一三产业融合发展。通过“龙头企业+基地+农户”“龙头企业+合作社+农户”等生产经营模式，发展绿色生态农业，特色农业、休闲农业、创意农业、定制农业。去年该县新增农业龙头企业3家，累计发展农民合作社205家，家庭农场220家。深挖农业的生态功能、景观功能、康养功能和文化功能，相继推出民宿体验游、农耕农事体验游、乡村舌尖美食等旅游产品，开发本地传统民俗的文化展演项目，打造了新城万亩蔬菜长廊、百里花卉苗木长廊等一批集生产、休闲、观光于一身的农业综合体，让游客乘兴而来，愉悦而归。
随着农家旅游的日渐火爆，提升讲解员、导游员的综合素质和服务能力显得迫在眉睫。为此，该县采取“走出去、请进来”的办法实施培训计划，开展“一对一”授课，注重培养学员动手能力，采取传、帮、带等形式来完成实践操作。加强教学管理，确保培训不走过场，保证培训对象学有所获、学有所成。通过培训帮助贫困群众掌握就业技能，拓宽脱贫致富渠道，推动乡村旅游发展，让旅游从业人员有能够找到较好的就业岗位。
大余县先后被评为“中国最美乡村旅游目的地”“中国最美绿色生态旅游名县”。围绕休闲观光体验农业，大余县加快发展农产品精深加工，越来越多的贫困户投入到农产品加工、流通和旅游、服务等行业，共享旅游发展的“红利”。目前，该县共打造旅游扶贫产业基地110个，新发展农家旅馆400余家，农家饭馆600余家，直接或间接带动贫困户8000余人增加收入。
