自“跳蚤市场”开业以来,特色美食、服装、玩具、民俗产品、土特产等产品琳琅满目,180多家商铺享受政策红利,人头攒动的“跳蚤市场”充满消费活力。而“跳蚤市场”的成立,既拉动了当地经济发展,也让更多的人走上了创业之路。
现在正是跳蚤市场最热闹的时段,摊贩的吆喝声四起,美食摊上的客人愈发的多了起来。走向努尔兰·阿山的烤肉摊前,他正在和合伙人帕尔哈提·克里木串肉串。每串4块肉,三瘦夹一肥,而美味,也有这它独特的秘方。努尔兰·阿山说:“拌腌的时候加了鸡蛋,这样子肉更嫩,特别好吃。”
老板努尔兰·阿山熟练的翻着肉串,喷香的烤肉在架子上滋滋作响,再撒上孜然和辣椒粉调味后,烤肉的喷香就已掩盖不住,“鲜肉”被烤制金黄,外焦里嫩。另一边,客人们正悠闲的坐在凉棚下喝着卡瓦斯、吃着烤肉。
经常在努尔兰·阿山的烤肉摊吃烤肉的居马洪·奥塔洪说:“每次我们和朋友来吃他们的羊肉串,味道就特别好,夏天天气热的时候来这里喝卡瓦斯,喝啤酒,吃羊肉串,跟兄弟们聊聊天。”
努尔兰·阿山曾在外务工,虽说每月有3000元的稳定收入,但政府在提供免费摊位的政策让他看到了商机,随即就租赁了摊位,开起了烤肉店,通过十几天的经营,每天基本都有2000多元的收入,相较过去务工而言,收入增加了很多。这两天,努尔兰·阿山又在原有烤羊肉串的基础上,增加了卡瓦斯、酸奶刨冰、啤酒等产品,食品种类变得越来丰富,顾客也越来越多。
老板努尔兰·阿山说:“在跳蚤市场获得了一个摊位,和朋友一块儿开了一家烤肉店,特别是晚上生意很好,游客们都晚上来吃烤肉、喝啤酒,生意一天比一天好了,一天挣一两千,很感谢政府给我们提供了这么好的机会。”
作为建档立卡贫困户的帕尔哈提·克里木,常年依靠打零工维持生计,现在通过享受政策,从务工人员变为老板,有了稳定的收入,也让他更有信心过上小康生活。
特克斯的傍晚温凉惬意,最适合唤上三两好友在夕阳下一口冰镇啤酒,一口冒着热气的烤肉。随着夜幕的降临,努尔兰和帕尔哈提正在为客人们准备着食材。他们现在的幸福生活离不开政府的扶持和惠民政策的照耀。
特克斯县跳蚤市场烤肉店老板 努尔兰·阿山说:“现在政府的政策特别好,为我们这些想创业缺资金的青年提供了一个很好地创业平台,帮助我们实现创业梦,借此机会,要好好努力挣钱,争取开一家规模比较大的餐厅。”