博湖县残联在博湖县四乡一镇开展了残疾人及残疾人家属烹饪技术爱心培训活动，活动主题是“助残脱贫，决胜小康”，助力贫困残疾人打赢脱贫攻坚战，提高生活质量。

活动中，博湖县残联工作人员和大师傅详细地向残疾人讲解做饭步骤的同时，向他们讲解国家对贫困残疾人的帮助政策，鼓励他们树立自信、自强的生活信念。

博湖县本部图镇劳希浩诺尔村一组村民王萍说：“今天残联和镇政府为我们这些贫困户残疾人举办了一次厨师培训班， 我很开心能参加。眼过千遍不如手过一遍，等回到家了，我多练习，到时候开个店，做点生意，给自己增加一点收入。”

此次爱心活动是博湖县残联免费开展，主要烹饪项目包括烤烧烤、椒麻鸡、麻辣龙虾尾、毛肚、各类凉菜等。残疾人通过这次学习，将能够给自己多一条致富路，从而改善他们的生活水平，提高他们参与社会生活的能力。博湖县四乡一镇总共100多个人参与活动。

博湖县残联工作人员刘轩说：“通过培训使参训的残疾人和家属开拓视野，更新观念，掌握了各种小吃的制作方法，提高了农村残疾人增收致富的本领，实现培训一人，带动全家发展的目标，促进我县农村贫困残疾人的就业与扶贫工作的开展。”