卜祥平是山东省临朐县一名中式面点师，她从事中式面点制作23年，对自己钟爱的面点产品精雕细琢，创新发展面点新花样、新品种，练就一身真功夫。图为近日，在临朐县人社局举办的城镇失业人员和农村家庭妇女技能培训班上，卜祥平为学员们传授技艺，指导花样馒头的制作方法。（卢相青 孙宏图 摄影报道）
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