9月2日，在新疆博湖县东大罕绿色蔬菜专业合作社院内，火红的辣椒整齐摆放，椒农正以技能竞赛的形式喜迎辣椒丰收。
参赛选手正在对辣椒进行加工处理。新华网发 胡侍琦 摄
此次竞赛，组委会别出心裁的设计比赛项目，包括“破椒”比拼、“辣椒种植能手”评选和“博湖椒王”评选。
“破椒”赛中，参赛选手需根据辣椒加工步骤，将辣椒从中间破开。每位选手要完成50公斤辣椒的破椒工作，用时短者胜出。
“博湖椒王”评选 新华网发 胡侍琦 摄
“辣椒种植能手”评选规则是让每个种植户在自家辣椒田选择有代表性的辣两2株，标明辣椒品种、种植面积等，集中进行展示，最后再由评委进行投票选出辣椒种植能手。
李义明获得“博湖椒王”称号 新华网发 胡侍琦 摄
评委对参赛的辣椒单体进行称量，辣椒个头最大、最重获得“博湖椒王”称号。经过评选，来自塔温觉肯乡东大罕村村民李义明最终获得“博湖椒王”的称号。
辣椒是博湖县的支柱产业，深受疆内外客商青睐。为提高辣椒种植户积极性、扩大“博湖辣椒”的知名度，博湖县以市场需求为导向，以产业结构调整为主线，大力发展特色农业，吸引河北、山东、天津等地加工企业前来收购，有力促进农民增收。（茹斯坦、郭玉顺、席静、罗志伟）
