为让贫困人口掌握一技之长，增强自身发展能力，6月25日-7月5日由崇义县就业局、扬眉镇、铅厂镇主办为期11天2019年第一期贫困劳动力 “中式烹饪（面点）、家政服务”就业技能培训班圆满结束，并在结业典礼上对表现优秀的学员颁发了荣誉证书和小礼品。

此次培训在前期充分征求群众意见后，主要以中式烹饪（面点）的制作及家政服务培训为主。来自扬眉镇、铅厂镇各村的100多名贫困劳动力学习了多种中式烹饪（面点）的制作方法，包括菜肴的配菜、刀工、装盘、面点的配料、制作、发酵及比重搓、包、卷等方面的技巧以及制作技术与要领；新生儿的生理特点、新生儿被动操的操作、新生儿沐浴等。课堂上理论与实际相结合，结合现场操作，使整个流程简单易懂，也让学员印象更加深刻。学员们仔细听、认真看，并亲自动手实践，体验制作的乐趣，培训现场充满了温馨和快乐。

参加培训的学员纷纷表示这次的学习受益良多，是增加一门能够增收致富的手艺。

据悉，2019年，崇义县大力开展贫困劳动力就业技能培训。组织培训机构深入各乡镇开展家政服务、中式烹饪、面点等各种类型的扶贫就业技能培训班，帮助贫困劳动力提高就业创业技能，增强就业能力。（就业局江学晔）