为增强农村妇女的劳动技能,日前,新疆精河县托托镇利用冬闲时节,组织开展为期半个月的免费中式面点培训班,吸引了20余名各族妇女参加。
此次培训班专门邀请了博乐市技能培训学校的专业面点师为学员讲课。课堂上,老师详细讲解了芝麻饼的配料、制作步骤和流程。学员们仔细听、专心看,认真做笔记,并积极参与操作,体验糕点制作的乐趣,互相交流学习心得。
芝麻饼出炉之后,香气四溢,学员们啧啧称奇,品尝着亲手制作的芝麻饼,并向老师提出了自己的疑问。
参加培训的学员表示,学会糕点制作不单是增加一门能够增收致富的手艺,也为日常生活增添了一份情趣,希望今后能多举办类似活动。
学员坎杰汗说:“家里孩子小,又非常喜欢吃蛋糕饼干,我能够免费学到这么好的面点课程,真是受益匪浅,非常感谢政府提供这样的培训机会。”
此次中式面点培训班结束后,托托镇人社部门还将对学员们学习情况进行理论与实践考核,合格者将获得相应证书。(赵凤舞)