不久前，河北省沧州市孟村县孟村镇四街村联合沧州程才学校举办面点培训班，为村内及周边村庄贫困户提供免费培训，帮助贫困户掌握就业技能。 在培训中，面点老师将理论授课和现场制作相结合，培训内容包括千层饼、鸡蛋灌饼、小笼蒸包、奶香玉米饼等50多种面点制作工艺。培训现场气氛热烈，互动频繁。通过培训，学员们初步掌握了中式面点制作流程和制作技巧。受训学员参加统一考试合格后，将取得人社部门统一颁发的面点师职业资格证书。据了解，此次培训学员共有50余人，以农村妇女为主。 去年以来，四街村以精准扶贫为契机，围绕贫困家庭劳动力转移就业、增加收入这一目标，多方联系培训机构进行免费技能培训。下一步，四街村还将面向村民开展计算机、电焊、家政服务等职业技能培训，切实为群众就业提供平台和契机。（孟沧）