为进一步加快脱贫攻坚前进步伐，拓展就业渠道，帮助建档立卡户实现就业脱贫。
近日，红寺堡区柳泉乡黄羊滩村开展的中式烹饪培训班，拉开了该区2018年精准脱贫能力培训的帷幕。本次培训班是由吴忠市红寺堡区就业创业和人才服务局和扶贫办首次联合牵头组织，该培训班聘请资深讲师授课，采取理论和实践相结合的授课模式，从如何挑选蔬菜和肉类，切菜的刀功，面点的制作工艺，爆炒美食的火候等方面手把手传授，旨在通过中式烹饪培训，让更多建档立卡贫困户掌握烹饪技能，通过技能培训实现就业脱贫增收，从而正真实现就业一人，脱贫一户，幸福一家。
随后该区将继续开展类似的技能培训，让技能培训成为阻断贫困户贫穷代际相传的有力抓手，为该区经济社会注入新的活力，成为该区脱贫攻坚步伐快速迈进的新引擎。（吴忠市红寺堡区人社局 赵永刚）
